ばんらい屋イメージ画像

メディアで紹介されました! 取材に来てくださると嬉しくなります。雑誌やインターネットなど、掲載履歴を載せています。
※画像をクリックすると拡大します。

Leaf(2014年7月号)に掲載されました

Leafさんの2014年7月号「味わい深い街伏見、宇治、城陽へ」に掲載されました。

宇治の木幡で屋台からスタートしたことや、飲み干したくなるあっさりスープ、地下水が育むシャキシャキ九条ネギ、焼肉屋さんも唸るチャーシューなど、素材に関して書いていただいております。 これからも夫婦二人三脚で、毎日こだわりのスープとチャーシューでおもてなししたいと思います! 当店の常連さんイチオシ! 毎日いちから仕込む豚骨スープの澄み切った醤油ラーメン(並)680円。 是非一度お召し上がりください。

究極のラーメン2015(ぴあ)に掲載されました

ぴあさんの「究極のラーメン2015」に掲載されました。

「ラーメン界の優等生で隙が無い」とコメントいただいております。取材していただいた【ばんらい屋定番メニュー】の醤油ラーメンは、濃度とコクのバランスがとれ、塩辛さを抑えたあっさりラーメンです。常連様からは「何度食べてもあきない」とご好評をいただいております。 コシのあるストレート麺との相性もバツグンです。 ばんらい屋に始めてお越しいただきましたら、是非一度、おすすめの醤油ラーメンをお試しください。

週間大衆(2014年8月18・25日号)に掲載されました

週間大衆さんの2014年8月18・25日号「はんつ遠藤の美味巡り 極うま麺」に掲載されました。

屋台出身であることと、京都では珍しい味噌ラーメンを推していただいております。 トンコツや野菜をふんだんに使用したスープに、数種類をブレンドした味噌ダレを合わせております。 ピり辛でご飯との相性も良いですよ。 醤油ラーメンが一番人気ですが、塩ラーメンや味噌ラーメンを何回も食べに来てくださるお客様もおられます。 是非、一度お試しください。